Рецепт отличной закуски на праздничный стол вместо холодца. Куриные бедра варятся с овощами и специями, затем разбираются на волокна и смешиваются с желатином. Затем выкладываются в форму с яйцами, овощами и зеленью и оставляются в холодильнике на ночь. Готово! Приятного аппетита!